关于举办HACCP内部审员培训班的通知

背景介绍

山东中检培训有限公司是经山东出入境检验检疫局批准成立的专业化的培训机构，主要从事检验检疫技术培训、质量管理知识和法律法规培训、企业管理培训、管理体系内审员培训等培训工作和企业管理咨询、认证咨询等业务。多年来已组织完成了几百次培训活动，为数百家企业提供了管理咨询和技术服务，建立了一支来自各部门和机构，技术力量雄厚、经验丰富的培训教师和咨询及技术服务人员队伍，为促进山东外贸经济发展做出了应有的贡献。

为了帮助各相关单位认识贯彻HACCP体系的持续改进，真正HACCP体系运行“两层皮”现象，整合优化HACCP体系文件架构繁琐现象，帮助企业设计一套简约、操作性强的记录表格，指导内审员高效运行管理体系，切实可行将体系运行与日常职能管理融合；同时为了帮助企业全面评估和控制食品生产和供应环节中可能发生的故意污染和蓄意破坏因素给食品造成的风险；提高企业掌握国际上对食品可追溯性的要求和可追溯性的技术；掌握食品生产过程中发生重大突发事故的应急管理；提高所有获证企业食品安全管理。山东中检培训有限公司特请山东出入境检验检疫局、中国质量认证中心的有关专家于特于2014年5月22日—5月24日上午（共2.5天）在青岛举力一期HACCP内审员各培训班。

培训内容

1.食品生产企业生产卫生管理救命及应用要点；
2.食品生产企业核心法律法规应用讲解；
3.HACCP原理应用讲解；
4.体系文件记录系统的策划；
5.食品可人民追溯性技术应用；
6.国家突发公共事件总体应急预案和各类专项应急预案。
 

其他说明

 HACCP内审员培训班培训费：700元/人
食宿费：约220元/人/天 包括：住宿费(合住)、早/中/晚餐费。报到后统一开具发票；食宿可统一安排，费用自理。（请报名学员提前汇款）
户名：山东省中检培训有限公司
开户行：招商银行青岛福州路支行
帐号：532905074410322